O feito de catar unha marihuana, consumirla responsablemente e con criterio, pasa por coñecer unha serie de
principios organolépticos varios propios da Marihuana.
Arume: cheira, góstanos, ten intensidade
Textura: bo manicurado, densa, esponxosa. desfaise de máis ou aparenta verde (mal curado).
Sabor: comida, aspirada sen alcender o peta, nótase o sabor ...
Colocón: sube rápido, quita as ganas de beber ou fumar (ansiolítico), saliba doce e espesa (bo sinal), da fame
nunha duas horas. Unhas poden dar sofá e pensar (índicas) ou facer actividades (sativas). Nin unha é millor que
outra, son diferentes, o que hai que valorar é a intensidade coa que pegan.
PD: básicos, microscopio, abondancia de tricomas, os millores como silocibes ou chupa chús, canto máis
grande e transparente a bola millor. Logo pauciñositos sen bola e logo tricomas capilares (parecidos a pelos).
Na abondancia que tricomas por centímetro cadrado está parte da calidade (colocón), nas antocianas, terpenos e
así están arumes e sabores.
SIMPLIFICANDO: PROCEDEMENTO A USAR NA CATA
TRICOMAS:
Calidade e abundancia.
( Na imaxe, a mostra 18 de Exterior)
ARUMES:
Primarios (propios da variedade, índica, sátiva ou rudelaris ou misturas), secundarios (propios do proceso de
cultivo, hidropónico, biolóxico, exterior, etc.) e terciarios(propios do secado e curado).
Abrir a bolsiña e ulir.
Desmiuzar unha pequena parte cos dedos e cheirar (vale tamén para TACTO).
Cheirar o cogollo en sí e aberto.
Rolar o muiño e aplicar o narís.
Facer o canoto e inhalar sen alcender (vale tamén para SABOR).
TACTO:
Textura do cogollo, dureza/consistencia, desfaise/mantén corpo.
Desmiuzar unha pequena parte cos dedos (ver ARUMES).
Valoración de secado/curado. Posíbel valoración índica/sativa.
SABOR:
Facer o peta e inhalar sen prender (ver ARUMES), moi importante, esperar ao retrogusto.
Mastigar unha pequena cantidade e pasala por toda a língoa.
Prender o porro, agradábel/duro.
Pica na língoa, rasca ou irrita a gorxa
1a calada, valorar, ver se mantén continuidade ata o final.
Da tos, expectorante/irritativa/seca.
COLOCÓN:
Primeira impresión. Saliva intensa, densa, doce, valorar.
Sube rápido/suave/tarda.
Primeira sensación, apalanca/relaxa/activa/non se nota.
2a apreciación, tardou en subir/ten continuidade no tempo/fai vivir distintas situacións.
Intensidade.
Duración.
NORMAS XERAIS:
Dotarse dunha lupamicroscopio de 30 ou máis aumentos e escreber as apreciacións.
Non ter fumado derivados do cannabis polo menos 6 horas antes, tabaco en 15 minutos.
Non abusar antes da cata de perfumes, cremas antioxidantes, café, heroína, cocaina, alcól, pastillas ou
–
drogas semellantes. Non ver a tele 17 horas antes.
Gracias ós compañeiros da Asociación Viguesa de Estudos da María a axuda prestada ( caseque toda), enespecial a Nando.
No hay comentarios:
Publicar un comentario