Saturagón ( Satureja Montana)

Saturagón. ( Satureja Montana)

Es: Ajedrea

Port:Segureha

Planta perenne. Prefire os chans pobres e calcareos. Sementase en Primavera ou en Outono.

Follas verdes claras acicentadas, estreitas e lustrosas con gusto apimentado. Flores de cor rosa entre mediados do vran e o outono.

Uso terapeutico: En infusión estimula o apetito, combate a indixestión e as flatulencias. Eficaz contra as dores de gorxa, antiséptico para facer gárgaras.

Uso Culinario: Ideal para aromatizar vinagre. Seca e en pó dalle un toque de frescor as ensaladas, e tamén usase para condimentar carnes e facer mariñados.

Mantén alonxado o pulgón das xudias enanas e dos rosais.

Para saber mais:

.- Cultivo de Plantas Medicinales.

J. Fernández-Pola

Editorial Omega

ISBN: 84-282-1067-5

.- Siembra y Cultivo Biológico.

Quico Barranco e Mercedes Blasco.

www.semillasmadretierra.com