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Heirloom Tomato Growing Tips

Heirloom Tomato Flower
Heirloom Tomato Flower
The yearly gardening season is just about on us and for many gardeners that means a heavy focus on tomatoes. Specifically, heirloom tomatoes, as their meteoric rise in popularity over the past few years would have many a pop and rock star green with jealous envy. The heirloom tomato seems to be almost everywhere these days, from high end cooking shows with their ultra-close-ups and glamor shots to many new cookbooks focusing on home-grown and locally sourced produce to Farmer’s markets, CSA’s and almost everyone’s home garden. Even die hard hybrid “Better Boy” and “Early Girl” gardeners that have planted nothing else for years are giving these wondrous beauties a shot.
With all of this attention being paid to the “Love Apple” as it was known in Colonial times, we wanted to give you a better chance of harvesting all of that potentially rich, complex, juicy tomatoey goodness that are only seedlings at this point.
Tomatoes are complex creatures, needing rich and well mineralized soil that is well drained and not over-watered. The simple, ruinous yet well intentioned act of giving tomatoes too much water most likely accounts for fully 75% of all of the problems with them; from soil borne fungi and other micro-organisms attacking the roots to fruit splitting, cracking and blossom end rot and ultimately the worst- flavor wash-out. Ideally, tomatoes like a lightly moist soil. The best way to judge when to water is by getting to know your plants and paying attention to the leaves. When the leaves just start to curl at the very edges or tips is when the plant is telling you it’s thirsty. Different varieties of tomatoes will have naturally curling leaves, thus the need to get to know your specific plants. Give them a drink, but don’t drown them. There has been multiple studies done that have clearly shown that tomatoes do much better with a little less water than a little more. Production, taste and disease resistance all increase when the plant is watered a full 25% less than what is commonly believed to be the “right” amount.
Now that we have the biggest issue out of the way, let’s look at some other techniques to get the best out of this year’s tomatoes! This is not an exhaustive, encyclopedic resource. There are many, many books available that are devoted entirely to the subject of fixing your tomatoes. What we want to do is give you some good, proven and easily used tools to help you get the best out of your tomatoes this year. Some of the most effective remedies are the simple and easily applied ones, as they are the ones that get used more often. So here we go!
-If you see brown or black soft spots appearing at the blossom end (opposite the stem) of the tomatoes, you have blossom end rot. This is caused by a lack of available calcium and can be easily corrected. Tuck a Tums or other antacid tablet or two into the base of the roots and give them a little water to soften. The antacids are calcium carbonate and will quickly provide needed calcium to the plant. It won’t cure the existing blossom end rot- nothing can- but will prevent the next set of blossoms from having then same problems.
-A 10 – 20% milk solution used as a foliar spray is highly effective against mildews and tomato mosaic virus. This remedy was discovered by Wagner Bettiol, an agronomist from Brazil found that weekly sprays of a milk solution was faster and more effective than synthetic chemical fungicides. The milk solution controlled the fungi just as well, with the added benefit that it acted as a foliar fertilizer and boosted the plant’s immune system and production. This spray also works for zucchini, cucumbers and other cucurbits including melons. It seems to work on roses also!
1 Cup milk
9 Cups water
Mix well and spray on offending mildews, blights and assorted unwanted fungi.
-The baking soda/mineral oil approach has been around a long time and is familiar to long-time gardeners, but it bears sharing. Cornell University has research showing the effectiveness of this approach. The baking soda deters fungus spores, and the oil coats the leaves, holding the baking soda in place longer.
1 Tbs Canola or mineral oil
1 Tsp baking soda
1 Gal water
Mix well and spray directly on the fungal blights.
- To stop nematodes from attacking the roots of your tomato, insert old 1 to 5 gallon nursery pots that have been cleaned, disinfected and had the bottoms cut out into the soil leaving 2-3 inches showing. Transplant your tomatoes into these guards. For heirloom tomatoes, the larger the pots the better, as the root system can be extensive.
-Another preventative measure for blight and other diseases, sprinkle a handful of this mix into the planting hole before you insert the transplant.
3 Cups well aged compost or potting soil
1/2 Cup powdered milk
1/2 Cup Epsom salts
1 Tbs baking soda
Mix well and sprinkle a handful into each planting hole.
-For soft-bodied insects, the milk spray described above is very effective, as well as a simple home-made insecticidal soap spray. You must use soap and not a detergent. They are different in how they work. Soap will kill the bugs, detergent will often kill the bugs and your plants! You’ve been warned. One of the absolute best soaps out there is Dr. Bronner’s. You can get it in a liquid form, it is certified organic and won’t harm your plants.
1 Tsp liquid soap
1 Qt water
Mix well and spray on the unwanted critters.
-When the plants are really working setting flowers and fruit, use the Spring Garden Soil Elixerrecipe and omit the Borax and cranberry juice. Mix as usual and give a light spray to the roots as a side dressing to give the tomatoes a boost in nutrients to keep the health and flavor up.
These techniques and tips will set you on the path of better, tastier and longer producing tomatoes this season. If you have an especially effective remedy or recipe that you’ve used to help your tomatoes do well, please share it with us!

Fonte do artigo: http://www.underwoodgardens.com/2309/heirloom-tomato-growing-tips/

Traducción automática del artículo:


La temporada de jardinería anual es sólo de nosotros en y para muchos jardineros que significa un fuerte enfoque en los tomates. En concreto, los tomates reliquia, ya que su meteórico ascenso en popularidad en los últimos años tendría más de un pop y estrella de rock verde de envidia celosa. El tomate herencia parece ser casi en todas partes estos días, de los altos muestra final de la cocción con sus ultra planos y tiros del encanto a muchos libros de cocina nuevos centrados en el hogar crecido y productos locales a los mercados de agricultores, CSA y casi jardín de la casa de todos. Incluso se resisten a morir híbrido "Boy Better" y "Early Girl" jardineros que han sembrado nada durante años están dando estas bellezas maravillosas un tiro.
Con toda esta atención que se presta a la "Love Apple" como se le conocía en la época colonial, hemos querido darle una mejor oportunidad de cosechar todos los que potencialmente rico, bien complejo, tomatoey jugosa que son sólo las plantas de semillero en este momento.
Los tomates son criaturas complejas, que necesitan un suelo rico y bien mineralizada que está bien drenado y no más diluida.
Tomate, cultivo del tomate.Tomatera.
Tomate con deficit de Nitrógeno.

El simple acto, ruinosa pero bien intencionado de dar cuentas de los tomates demasiada agua con mayor probabilidad de un 75% de todos los problemas con ellos, desde los hongos del suelo a cargo y otros microorganismos que atacan las raíces a la división de las frutas, las grietas y pudrición de final de la floración y, finalmente, el peor de los sabores de lavado. Idealmente, los tomates, como una tierra ligeramente húmeda. La mejor manera de juzgar cuándo el agua es por conocer a sus plantas y prestando atención a las hojas. Cuando las hojas tan sólo comience a curvarse por los bordes mismos o consejos es cuando la planta está diciendo que tiene sed. Las diferentes variedades de tomates, naturalmente, han rizado las hojas, por lo tanto, la necesidad de conocer a sus plantas específicas. Dales una copa, pero no los ahogue. Ha habido varios estudios realizados que han demostrado claramente que los tomates mucho mejor con un poco de agua a menos de un poco más. La producción, el sabor y la resistencia a enfermedades todo el aumento, cuando la planta se riega un 25% menos de lo que comúnmente se cree que es la cantidad "correcta".
Ahora que tenemos el problema más grande fuera del camino, vamos a ver algunas otras técnicas para obtener lo mejor de los tomates de este año! Esto no es un recurso exhaustivo y enciclopédico. Hay muchos, muchos libros disponibles que están dedicados por entero al tema de la fijación de sus tomates. Lo que queremos hacer es darle algunas buenas herramientas, probadas y fáciles de usar para ayudarle a sacar el máximo partido de sus tomates este año. Algunos de los remedios más eficaces son las más simples y de fácil aplicación, ya que son los que se utilizan con más frecuencia. Así que aquí vamos!
-Si ve manchas café claro o negro que aparecen en el extremo de la flor (frente a la raíz) de los tomates, que tienen pudrición apical. Esto es causado por una falta de calcio disponible y se puede corregir fácilmente. Coloque una tableta de antiácido Tums o otros o dos en la base de las raíces y darles un poco de agua para ablandar. Los antiácidos son carbonato de calcio y rápidamente se proporcionan calcio necesario para la planta. No va a curar el final de la floración existente putrefacción-no hay nada, pero evitará que el siguiente conjunto de las flores de manera que, teniendo el mismo problema.

-A 10 - solución 20% de leche utilizado como una pulverización foliar es muy eficaz contra mohos y virus del mosaico del tomate. Este remedio fue descubierto por Wagner Bettiol, un agrónomo de Brasil encontró que los aerosoles semanales de una solución de leche era más rápido y más eficaz que los fungicidas de síntesis química. La solución de leche controlada los hongos igual de bien, con la ventaja añadida de que actuó como un fertilizante foliar e impulsó el sistema inmunológico de la planta y la producción. Este spray también trabaja para calabacines, pepinos y otras cucurbitáceas como melón. Parece que funciona en las rosas también!
1 taza de leche
9 tazas de agua
Mezclar bien y rociar sobre mohos ofensivos, plagas y una variedad de hongos no deseados.


-El enfoque de bicarbonato de sodio / aceite mineral ha sido de alrededor durante mucho tiempo y es familiar a los jardineros desde hace mucho tiempo, pero vale la pena compartir. La Universidad de Cornell tiene estudios que demuestran la eficacia de este enfoque. El bicarbonato de sodio impide que las esporas de hongos, y las capas de aceite de las hojas, manteniendo el bicarbonato de sodio en su lugar por más tiempo.
1 cucharada de aceite de canola o de minerales
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 galón de agua
Mezcle bien y aplique directamente sobre las plagas de hongos.
Vease tambien La Botritis

- Para detener los nematodos de atacar las raíces de su tomate, inserte antiguos de 1 a 5 galones de macetas que han sido limpiados, desinfectados y los fondos se habían cortado en el suelo dejando 2-3 pulgadas que muestra. Trasplante los tomates en estos guardias. Para los tomates reliquia, la más grande las ollas de la. Mejor, ya que el sistema de raíces puede ser extenso
-Otra medida preventiva para el tizón y otras enfermedades, espolvorear un puñado de esta mezcla en el hoyo antes de insertar el trasplante.
3 Copas de compost y de edad avanzada o tierra para macetas
1/2 taza de leche en polvo
1/2 sales de Epsom de la Copa
1 cucharada de bicarbonato de sodio
Mezclar bien y espolvorear un puñado en cada hoyo de plantación.

-Para insectos de cuerpo blando, la pulverización de leche se ha descrito anteriormente es muy eficaz, así como un sencillo de fabricación casera pulverización jabón insecticida. Usted debe usar jabón y no un detergente. Ellos son diferentes en su funcionamiento. Jabón matará a los insectos, detergente a menudo matan a los insectos y sus plantas! Usted ha sido advertido. Uno de los mejores jabones absolutos por ahí es el Dr. Bronner. Se puede conseguir en forma líquida, que está certificado como orgánico y no dañar sus plantas.
1 cucharadita de jabón líquido
1 cuarto de galón de agua
Mezclar bien y rociar sobre las criaturas no deseadas.

-Cuando las plantas están funcionando realmente las flores y los frutos de configuración, utilice el Spring Garden Elixerrecipe suelo y omitir el bórax y jugo de arándano. Mezclar, como de costumbre y darle un chorro de luz a las raíces como una cobertura lateral para dar a los tomates un aumento en los nutrientes para mantener la salud y el sabor arriba.
Estas técnicas y consejos le puso en el camino de los mejores, los tomates más sabrosos para producir más en esta temporada. Si usted tiene un remedio especialmente eficaz o una receta que se ha utilizado para ayudar a sus tomates hacerlo bien, por favor, comparta con nosotros!


Enlaces Relacionados:

El cultivo del Tomate
Tutorando Tomates

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